Etwas Kleines
Für Zwischendurch oder Vorweg
Auszug
- Tomatensuppe mit Kartoffelkräuterinsel und Parmesanchips dazu Brot
- Gebratene Champignons mit Basilikumpesto/-Schmand dazu Brot
- Gebackener Schafskäse in Kartoffelkruste mit Mango-Chili-Chutney
- Im Bierteig gebackener Camembert mit Preiselbeerkonfitüre, Salat und Brot
- Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing und Schafskäse
- Selbstgemachtes Brot mit Olivenöl, Kräutersalz und hausgemachter Kräuterbutter
Gestampfte Kartoffeln
Unsere Spezialität
- mit Kräutercreme, Bergkäse und Schwarzwälder Schinken
- mit Spinat, Birne, Knoblauch und Schafskäse
- mit Kräutercreme und Camembert, dazu Preiselbeeren
- mit Dattelcreme, Bacon und Cheddar
- mit Feigen-Honigcreme mit Walnüssen und Ziegenkäse
- mit Mediterranes Gemüse, Oliven, Schafskäse und Basilikumpesto
Gerne reichen wir zu der Kartoffel:
Rumpsteak, Kalbsfilet, Schweinemedaillons, Gebratenes Lachsfilet oder Hähnchenbrustfilet
Besonderes
Genuss vorprogrammiert
- Burger I – Rindfleisch, Guacamole, Tortilla Chips, Chilischalotten im Kräuterbrötchen dazu selbstgemachte Pommes
- Burger II – Rindfleisch, mit Feige, Speck und Cheddar im Kräuterbrötchen dazu selbstgemachte Pommes
- Chili sin/con Carne mit selbstgemachtem Brot
- Tortilla Teller überbacken mit Chili con Carne und Cheddar
Desserts
- Selbstgemachtes Eis oder veganes Sorbet
- Crème Brûlée
- Mousse au Chocolat
- Dessertvariation
- Tagesdessert
Küche täglich bis 21.30 Uhr